Tatsächlich, Gummibärchen können auch ohne Gelatine hergestellt werden. In diesem Fall werden die süßen Bären entweder aus verschiedenen Fruchtsäften oder einem Geliermittel namens Gummi arabicum produziert. Bei den mit Gummi arabicum versetzten Gummibärchen muss hinzugefügt werden, dass diese völlig auf künstliche Aromen verzichten, während andere Bio-Bären nicht komplett ohne Aromen auskommen.
Genussmittel
Bionade - Szenegetränk einer "besseren Welt"
Posted Februar 26th, 2008 by adminBionade, dieses biologisch hergestellte Erfrischungsgetränk, das in den Geschmacksrichtungen Holunder, Litschi, Kräuter, Ingwer-Orange und Forte (enthält viel Calcium und Mineralstoffe) angeboten wird, ist längst jedem ein Begriff. Sowohl Schulen, als auch Supermärkte, Flughäfen, Bahnhöfe, Tankstellen und inzwischen sogar die polierten McDonald's-Filialen, die McCafés, haben Bionade in ihr Sortiment mit aufgenommen.
Bio-Bier - Ein ökologischer Rausch?
Posted Februar 18th, 2008 by admin in
Zu den zahlreichen Bio-Produkten, die es mittlerweile auf dem Markt gibt, zählt auch das Bier. Denn etliche Brauereien haben mittlerweile auf Öko-Anbau umgestellt. Damit wollen sich die Brauereien in erster Linie von den immer größer werdenden Bier-Konzernen unterscheiden – sich aus der breiten Brauerei-Masse hervorheben. Zudem wollen sie natürlich zum Umweltschutz beitragen.
